Farine de Sarrasin - Bio

Farine de Sarrasin - Bio

  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • ArdècheFrance

Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

0,446€ pour 100gr

Soit 4,50€/kg

Ingrédients : Sarrasin*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Gluten

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr
Energie 1468 KJ - 347 Kcal
Matières grasses 2,2 gr
  Acides gras saturés 0,4 gr
Glucide 71 gr
  Sucres 1,5 gr
Protéines 9,1 gr
Sel 0 gr 
Fibres 4,2 gr

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
en savoir +
nutri-score A
2020000009214

Fiche technique

Valeurs
Végan
Végétarien
Certification
Agriculture biologique (BIO)
Origine
France
Conditionnement
Vrac

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