Vrac
Bio
Ardèche
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La Farine de seigle complète T130 vous permettra de réaliser de délicieux pains qui auront l’avantage de bien se conserver. Vous pourrez également confectionner votre pain d’épices maison.
Farine de seigle Complète T130 - Bio
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La Farine de seigle complète T130 vous permettra de réaliser de délicieux pains qui auront l’avantage de bien se conserver. Vous pourrez également confectionner votre pain d’épices maison.
Description
Ingrédients : Seigle*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Conseils d'utilisation
Pour obtenir une pâte levée, il est préférable de mélanger la farine de seigle à une farine de blé (type 80 ou type 110) dans une proportion 60-40 (60% de farine de seigle et 40 % de farine de blé).
| Energie | 1418 KJ - 335 Kcal |
| Matières grasses | 1,3 gr |
| Acides gras saturés | 0,2 gr |
| Glucide | 65,9 gr |
| Sucres | 2,1 gr |
| Protéines | 9,8 gr |
| Sel | 0,15 gr |
| Fibres | 10,6 gr |
Nutri-score
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Détails du produit
FAR09
Fiche technique
- Valeurs
- Végétarien
- Valeurs
- Végan
- Certification
- Agriculture biologique (BIO)
- Origine
- Locale
- Conditionnement
- Vrac
Références spécifiques
Reviews
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