Graines de chia issues de l'agriculture biologique. Haute teneur en fibre, acides gras essentiels, oméga 3 et vitamine E. Idéales pour les pâtes à pain et à crêpes.
Exceptionnellement riches en fibres protéines et autres nutriments, les graines de courge se dégustent natures, grillées, hachées ou moulues, au grè de vos envies. Elle accompagneront également vos salades, soupes, fromages blancs et même vos apéritifs.
Le quinoa est le fruit d’une plante de la même famille que les épinards et les betteraves. Le quinoa gagne a être cuisiné davantage, il resplendit dans vos salades et si vous cherchez à manger sans gluten, c'est l'aliment parfait.
Graines de sésame issues de l'agriculture biologique. Avec leur agréable goût de noisette, les graines de sésame peuvent se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée "tahin" pour assaisonner les sauces, salades, plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries.
ces Graines de tournesol décortiquées sont issues de l'agriculture biologique. A incorporer dans tous vos plats et préparations selon vos envies. Riches en fibres et protéines, les graines de tournesol décortiquées trouveront leur place dans vos pains, tartes ou ajoutées dans les farines pour la préparation de biscuits, muffins et autres gâteaux secs. Elles pourront également être incorporées dans vos salades, sauces, légumes, omelettes ou même à l'apéritif.
Qu’il soit doux ou piquant, le paprika colore les plats de son rouge éclatant et les parfume délicatement. On le cuisine dans les goulaschs, le poulet et les crustacés.
Le sarrasin décortiqué est riche en fibres et naturellement sans gluten. Utilisé en France pratiquement uniquement dans les fameuses "Galettes Bretonnes" dont la renomées a franchit largement les frontières de leur région. Profitez de sa saveur et son goût original en le déclinant à travers de nombreuses recettes : en accompagnement, avec des légumes, en soupe, en gratin…