Vrac
Bio
UE/non UE
Qu’il soit doux ou piquant, le paprika colore les plats de son rouge éclatant et les parfume délicatement. On le cuisine dans les goulaschs, le poulet et les crustacés.
- Vrac
- Bio
local
Graines de chia issues de l'agriculture biologique.
Haute teneur en fibre, acides gras essentiels, oméga 3 et vitamine E. Idéales pour les pâtes à pain et à crêpes.
Graines de Chia
- Vrac
- Bio
- local
Graines de chia issues de l'agriculture biologique.
Haute teneur en fibre, acides gras essentiels, oméga 3 et vitamine E. Idéales pour les pâtes à pain et à crêpes.
Ingrédients : Graines de Chia*
*Issue de l'agriculture biologique (Bio)
Allergènes: Trace possible de céréale à gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) et de sésame.
Utilisation
Les graines sèches absorbent plus de 7 fois leur poids en eau !
Si une personne déshydratée mange du chia sec, les graines vont mobiliser les liquides de son système digestif, pouvant causer un blocage au niveau du côlon. Il est préférable de les utiliser en les saturant d'eau, on obtient alors le gel de chia.
Le gel de chia est idéal à utiliser dans les pâtes à pains de toutes sortes. La pâte à pain contenant du gel peut être préparée à l’avance et congelée pour un usage ultérieur. Les crêpes se prêtent également bien à l’incorporation de gel dans leur pâte.
| Energie | 386 Kcal - 1591 KJ |
| Matières grasses | 31,4g |
| Acides gras saturés | 12,2g |
| Glucide | 9,1g |
| Sucres | 0,8g |
| Protéines | 21,8g |
| Sel | 0,01g |
| Fibres | 28,4g |
Nutri-score
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
CER11
Fiche technique
- Valeurs
- Sans gluten
Végan
Végétarien - Certification
- Agriculture biologique (BIO)
- Origine
- Locale
- Conditionnement
- Vrac
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- Bio
- local
ces Graines de tournesol décortiquées sont issues de l'agriculture biologique. A incorporer dans tous vos plats et préparations selon vos envies.
Riches en fibres et protéines, les graines de tournesol décortiquées trouveront leur place dans vos pains, tartes ou ajoutées dans les farines pour la préparation de biscuits, muffins et autres gâteaux secs. Elles pourront également être incorporées dans vos salades, sauces, légumes, omelettes ou même à l'apéritif.
- Vrac
France
Sucré ou salé selon vos envies, le maïs pop corn est idéal pour toutes vos soirées télé, apéritifs ou goûters !
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- Bio
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Exceptionnellement riches en fibres protéines et autres nutriments, les graines de courge se dégustent natures, grillées, hachées ou moulues, au grè de vos envies.
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Origine : Gers
- Vrac
- Bio
- UE/non UE
Graines de sésame issues de l'agriculture biologique.
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- Vrac
- Bio
- local
Graines de lin brun issues de l'agriculture bio. Riche en fibres, protéines et oméga 3.
A saupoudrer ou à incorporer dans pains et pâtisseries
- Vrac
- Bio
- UE/non UE
Graines de pavot issues de l'agriculture biologique. Source de protéines et de vitamine B1.
- Vrac
- Bio
- France
Le sarrasin décortiqué est riche en fibres et naturellement sans gluten.
Utilisé en France pratiquement uniquement dans les fameuses "Galettes Bretonnes" dont la renomées a franchit largement les frontières de leur région.
Profitez de sa saveur et son goût original en le déclinant à travers de nombreuses recettes : en accompagnement, avec des légumes, en soupe, en gratin…
- Vrac
- Bio
- France
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- Bio
- Tarn
Graines de Chanvre issues de l'agriculture biologique. A incorporer dans vos salades, pains, mueslis, selon vos envies.