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  • Valeurs: Sans lactose
  • Valeurs: Végan
  • Origine: France
  • Origine: Hors UE
  • Origine: Italie
  • Origine: Locale
Farine de pois chiche - Bio
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • ue.pngLocal

Farine de pois chiches issue de l'agriculture bio. Idéale pour pâtisseries, pains non levés, galettes, crêpes, blinis, panisse, pannelli, beignets. Elle est aussi fréquemment utilisé dans des recettes traditionnelles méditerranéennes.

Le pois chiche est un aliment présent dans de nombreuses recettes populaire au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, en Egypte, en Inde, en Espagne ou en Sicile.

Avec cette farine de pois chiche vous pourrez réaliser des recettes typiques et originales en remplaçant tout ou en partie la farine traditionnelle et de surprendre vos convives par leur saveur.

Farine de pois chiche - Bio

Farine de Sarrasin - Bio
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • ArdècheFrance

Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Farine de Sarrasin - Bio

Farine de seigle Complète T130 Bio
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • ue.pngTarn

La Farine de seigle complète T130 vous permettra de réaliser de délicieux pains qui auront l’avantage de bien se conserver. Vous pourrez également confectionner votre pain d’épices maison.

Farine de seigle Complète T130 - Bio

Farine de Sorgho - Bio
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • GersGers

Le sorgho, une nouvelle céréale sans gluten.
 Pratique à découvrir sous forme de farine, il apportera couleur et douceur dans vos préparations.

Farine de Sorgho - Bio

Fèves décortiquées - Bio - Vrac
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • ue.pngGers

La fève décortiquée se cuit plus rapidement que la fève non décortiquée, elle se prépare en soupe, en purée, en salade assaisonnée d'épices et d'huile d'olive.

Fèves décortiquées - Bio

Flocons d'avoine Petits - Bio
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • localFrance

Ces flocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire en 10 min et les agrémenter selon vos envies. Se consomme tel quel au petit déjeuner en saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Permet également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridge et gâteaux…).

 

Flocons d'avoine Petits - Bio

Fusilli aux lentillons - Demeter - Vrac
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • MoselleMoselle
Ces fusilli aux lentillons sont des pâtes artisanales à base de 100% de farine de lentillons, c'est une très bonne alternative à la viande, elles entreront parfaitement dans le cadre d'une alimentation végane, sans gluten.

Fusilli aux lentillons - Demeter - Vrac

Gemelli pois cassés - Bio - Vrac
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • MoselleMoselle
Pâtes artisanales à base de pois cassé, excellent d'un point de vue nutritionnel avec une richesse en potassium, phosphore, calcium et fer ainsi que des vitamines du groupe B. Le pois cassé apporte énormément de fibres à l’alimentation.
Ces gemelli au pois cassés entreront parfaitement dans le cadre d'une alimentation végane.
Aliment à cuisson rapide telle que celle des pâtes fraîches. Idéal pour les enfants, les personnes âgées et les sportifs.

Gemelli pois cassés - Bio - Vrac

Gingembre poudre - Bio - Vrac
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • ueInde

Le gingembre poudre est une épice puissante, au goût frais et poivré. Son parfum intense est facilement reconnaissable, avec des notes piquantes et d'agrumes.

Gingembre poudre - Bio

Graine de Lin brun
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • locallocal

Graines de lin brun issues de l'agriculture bio. Riche en fibres, protéines et oméga 3.
A saupoudrer ou à incorporer dans pains et pâtisseries

 

Graine de Lin brun

Graine de soja jaune - Bio - Vrac
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • france.pngFrance

La graine de soja fait partie des légumineuses les plus riches en protéines.
Très riche en fibres et bénéficiant d’autres atouts nutritionnels comme des vitamines A et E, peu présentes dans les légumineuses, elle peut servir de base à une alimentation végétarienne et végétalienne.
Elle peut aussi servir à préparer son tofu ou son lait de soja.

Graine de soja jaune - Bio

Graines anis vert - Bio - Vrac
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • UEChine

Ressemblant à l’aneth et au fenouil, la saveur chaude et sucrée de l’anis parfume les pâtisseries, confiseries, liqueurs et biscuits. Originaire d’Orient, on l’utilise aujourd’hui aussi bien en graine qu’en poudre.
A déguster en infusion, à incorporer dans le pain d’épices ou encore à marier avec les légumes.

Graines anis vert - Bio