Ces flocons d'avoine gros ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Toutefois vous pouvez également les faire cuire 10 min et les agrémenter selon vos envies. Les flocons d'avoine gros se consomment tel quel au petit déjeuner en les saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt, ils permettent également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…)
Ces flocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire en 10 min et les agrémenter selon vos envies. Se consomme tel quel au petit déjeuner en saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Permet également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridge et gâteaux…).
Graines de chia issues de l'agriculture biologique. Haute teneur en fibre, acides gras essentiels, oméga 3 et vitamine E. Idéales pour les pâtes à pain et à crêpes.
Exceptionnellement riches en fibres protéines et autres nutriments, les graines de courge se dégustent natures, grillées, hachées ou moulues, au grè de vos envies. Elle accompagneront également vos salades, soupes, fromages blancs et même vos apéritifs.
Le quinoa est le fruit d’une plante de la même famille que les épinards et les betteraves. Le quinoa gagne a être cuisiné davantage, il resplendit dans vos salades et si vous cherchez à manger sans gluten, c'est l'aliment parfait.
ces Graines de tournesol décortiquées sont issues de l'agriculture biologique. A incorporer dans tous vos plats et préparations selon vos envies. Riches en fibres et protéines, les graines de tournesol décortiquées trouveront leur place dans vos pains, tartes ou ajoutées dans les farines pour la préparation de biscuits, muffins et autres gâteaux secs. Elles pourront également être incorporées dans vos salades, sauces, légumes, omelettes ou même à l'apéritif.
Le petit épeautre est une céréale très ancienne, cultivée principalement dans le Sud (Provence, Alpes, Italie). Il se distingue par sa texture tendre et se consomme comme du riz. Réputé pour ses qualités nutritionnelles et sa richesse en protéines, l'épeautre est un allié pour la santé. Il permettra de varier des autres céréales et de réaliser de délicieuses recettes diététiques. Idéal en accompagnement de vos plats favoris ou salade.
Le sarrasin décortiqué est riche en fibres et naturellement sans gluten. Utilisé en France pratiquement uniquement dans les fameuses "Galettes Bretonnes" dont la renomées a franchit largement les frontières de leur région. Profitez de sa saveur et son goût original en le déclinant à travers de nombreuses recettes : en accompagnement, avec des légumes, en soupe, en gratin…