Vrac
Bio
Tarn
Les amandes décortiquées grillées se dégustent à l’apéritif, en en-cas ou en dessert seules ou en mélange.
Epicerie salée
filtres actifs
- Valeurs: Sans gluten
- Vrac
- Bio
- France
L'amidon de maïs vous permet d'épaissir une soupe ou une sauce (diluer l'amidon de maïs dans un liquide froid et l'intégrer à votre préparation) ou de réaliser des gateaux moelleux et léger (mélanger l'amidon de maïs à une autre farine).
L'amidon de maïs est naturellement sans gluten.
- Vrac
- Bio
Egypte
L'arachide est reconnue pour ses nombreuses propriétés. Elle est notamment riche en protéines, vitamines E et très nourrissante.
Encore dans leurs coques, goûtez aux saveurs véritables de l'arachide et profitez entièrement de ses bienfaits !
- Vrac
- Bio
- Viet-Nam
La badiane ou anis étoilé est utilisé comme épice pour son goût anisé..
- Vrac
- Bio
- Croatie
Les Baies de Genièvre Bio s'harmonisent avec les plats au goût corsé, viande, gibier et mouton.
Idéal pour les marinades.
- Vrac
- Bio
- Indonésie
La cannelle vient d'un arbre, le cannelier. L'écorce de cet arbre est découpée en fines lanières qui s'enroulent sur elles-mêmes lors du séchage pour former les bâtons de cannelle, aussi appelés tuyaux ou rouleaux de cannelle.
La cannelle a une saveur douceâtre et raffinée, très aromatique. Elle agrémente vos compotes, sauces, soupes, vins chauds, punchs ou encore vos ragoûts de gibier.
- Vrac
- Bio
- Indonésie
La cannelle fait partie des épices les plus utilisées dans le monde, son goût chaud et sa douceur égaient les desserts à base de pommes, les pâtisseries, les flans mais aussi les currys, tajines et viandes en sauce. Sa saveur parfume le thé et le café.
- Vrac
- Hors UE
Un des produits star de la cuisine américaine, la noix de pécan privilégie les gourmandises sucrées et s'invite aussi dans les recettes salées
- Vrac
- Bio
- Madagascar
Clou de girofle entier Bio Equitable. Pour préparer volailles, viandes pochées, pot au feu (piqués dans un oignon), sangria, vin chaud, court-bouillon, etc.
- Vrac
- Bio
- Italie
Une saveur subtile teintée de notes d'agrume. La coriandre est une des épices les plus universelles qui soit, et s'adapte à toutes les cuisines du monde.
- Vrac
- Bio
- Turquie
Grand classique des épices, il s'utilise dans toutes les cuisines du monde et comme remède naturel, notamment pour les problèmes digestifs.
- Vrac
- Bio
- Inde
Une fois séché et réduit en poudre à la meule de pierre, le rhizome (racine) du curcuma, donne une épice à la teinte jaune d'or orangée.
Vous l'apprécierez pour son pouvoir colorant et son goût amer, frais et discret, il illuminera tous vos plats, légumes, viandes, poissons, crustacés, galettes, ...