Vrac
Bio
Turquie
Abricots bruns séchés certifiés Bio.
À consommer nature ou à mélanger dans vos recettes.
À consommer nature ou à mélanger dans vos recettes.
Epicerie sucrée
- Vrac
- Bio
France
L'amidon de maïs vous permet d'épaissir une soupe ou une sauce (diluer l'amidon de maïs dans un liquide froid et l'intégrer à votre préparation) ou de réaliser des gateaux moelleux et léger (mélanger l'amidon de maïs à une autre farine).
L'amidon de maïs est naturellement sans gluten.
- Bio
Haute-Garonne
Cette boisson à l'avoine, douce et naturellement sucré, est l'alternative au lait animal, très facile à utiliser Frais, pour vous désaltérer ou avec vos céréales, chaud dans votre café ou votre cacao.
Issu de la ferme de la Barthe de la culture à la transformation tout est fait à la ferme en Haute-Garonne.
Dans le cadre de notre démarche globale Zéro déchet, nous récupérons les emballages de verre propre afin de soit de les rendre au producteur soit de les remettre dans le circuit.
- Bio
- Haute-Garonne
Cette boisson au soja est l'alternative au lait animal, très facile à utiliser Frais, pour vous désaltérer ou avec vos céréales, chaud dans votre café ou votre cacao.
Issu de la ferme de la Barthe de la culture à la transformation tout est fait à la ferme en Haute-Garonne.
Dans le cadre de notre démarche globale Zéro déchet, nous récupérons les emballages de verre propre afin de soit de les rendre au producteur soit de les remettre dans le circuit.
- Vrac
- Bio
- France
De délicieuses boules de maïs soufflées au bon goût de miel sans gluten et aux ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Fabriqué au coeur du Massif Central.
- Bio
- Tarn
Le café d'orge, l'alternative locale et écologique au café.
Populaire en Italie et au Japon sous les noms de "Orzo" ou "Mugicha", le café d'orge est une boisson issue du malt d'orge torréfié.
Ses nombreux bienfaits et ses saveurs régaleront toute la famille.
Cultivé et récolté sur la ferme de Vanessa Vialettes, l'orge est ensuite malté et torréfié dans un atelier artisanal tarnais.
- Vrac
- Bio
- Philippines
Chips de bananes délicatement frites à l'huile de coco bio, une recette savoureuse à la texture craquante.
- Vrac
- Bio
- Canada
La cranberry est une petite baie rouge au goût acidulé et amer à la fois. 98% de la production mondiale de cranberries provient du Canada ou des Etats-Unis.
Les cranberries sont consommées comme remède traditionnel contre les infections urinaires, une propriété qui a été reconnue en France par l'Agence de sécurité sanitaire des aliments.
Les cranberries sont consommées comme remède traditionnel contre les infections urinaires, une propriété qui a été reconnue en France par l'Agence de sécurité sanitaire des aliments.
Ayant été déshydratés, les fruits séchés concentrent la matière sèche, et les principaux constituants des fruits y sont présents à des taux élevés.
On y retrouve donc, concentrés, tous les éléments nutritifs, qui se conservent parfaitement et permettent surtout un apport en vitamines et oligo-éléments durant l'hiver. De plus, le séchage au soleil entraîne un enrichissement en magnésium.
On y retrouve donc, concentrés, tous les éléments nutritifs, qui se conservent parfaitement et permettent surtout un apport en vitamines et oligo-éléments durant l'hiver. De plus, le séchage au soleil entraîne un enrichissement en magnésium.
- Vrac
- Bio
- Israël
Les dattes Medjool sont plus grosses et plus charnues que les dattes Deglet Nour.
- Vrac
- Bio
- Gers
Cette farine d'avoine peut remplacer la farine de blé et fait des merveilles en pâtisserie.
Elle se marie aves presque toutes les notes sucrées.
- Vrac
- Bio
- Tarn
Issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demi-complète, la Farine de blé blanche Type 65 est moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.
- Vrac
- Bio
- Tarn
La Farine de blés anciens T80 est un bon compromis entre la préservation des qualités nutritives des grains (fibres, vitamines, minéraux) et la confection de pains à la mie alvéolée et de couleur crème. Cette farine de blés ancien comprend la quasi-totalité du son et vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques.
A utiliser seule ou mélangée à une autre farine, dans vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes…