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Ardèche
La farine de châtaigne est une des farines sans gluten les plus utilisées, notamment pour sa saveur typée et sucrée. Généralement utilisé en association avec d’autres farines plus neutres, mais elle peut être utiliser seule.
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Non UE
La farine de noix de coco est produite à partir de la chair de noix coco fraîche et mûre. Séchée, pressée puis finement broyée, elle s’utilise en complément d’autres farines (15 %).
Saine et savoureuse, c’est une bonne alternative aux farines traditionnelles. Elle apporte de la légèreté dans vos recettes.
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Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
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- France
Ces flocons d'avoine gros ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson.
Toutefois vous pouvez également les faire cuire 10 min et les agrémenter selon vos envies.
Les flocons d'avoine gros se consomment tel quel au petit déjeuner en les saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt, ils permettent également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…)
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- France
Ces flocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire en 10 min et les agrémenter selon vos envies. Se consomme tel quel au petit déjeuner en saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Permet également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridge et gâteaux…).
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- France
Un coeur fondant chocolat noisette dans un biscuit chocolaté aux 3 céréales, pour un petit déjeuner Ka'ré ment Chocolat ! Nouvelle recette de la pâte à tartiner : sans huile de palme !
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- France
Pour les gourmands, commencez la journée avec ces Krounchy Granola aux délicieux goût de noisette !
Qu'est ce qu'un Krounchy ?
Les pépites de céréales de ces Krounchy, sont passées lentement au four avec un mélange de flocons et de divers ingrédients enrobés d'un délicieux sirop de céréales. Pendant cette délicate cuisson, les pépites prennent leurs couleurs dorées et deviennent délicieusement croquantes.
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- Lot-et-Garonne
Craquez pour cette délicieuse recette de lamelles d'oranges bio confites enrobées au chocolat noir issus du commerce équitable.
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- Dordogne
Lamelles de Gingembre bio enrobés de chocolat noir issu du commerce équitable.
Une vrai gourmandise !
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- Côtes d'Ivoire
La mangue est actuellement l'un des fruits les plus consommés dans le monde, sa chair jaune, onctueuse et son goût sucré y sont sans doute pour quelque chose.
La mangue est un fruit fragile qui se détériore rapidement en consommant des mangues séchées ou des mangues déshydratées vous permettez d'éviter un gaspillage important.
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- France
Un délicieux mélange de céréales complètes dorées au four et de 3 fruits rouges (framboises, fraises et myrtilles). Ce muesli croustillant vous procurera du plaisir dès le petit-déjeuner grâce a sa recette gourmande et sans huile de palme.
Une recette gourmande qui réveillera vos papilles !
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Enrichissez les smoothies, les yaourts, le fromage blanc, le muesli ou les desserts avec des superfruits séchés et très sains.
Le mélange tibétain est une combinaison de divers fruits et baies séchés tels que des mûres blanches, des raisins secs et des baies de goji. Les noix de cajou et les pistaches ajoutent une note légèrement de noisette.