Mangues séchées en lamelles - Bio

Chips de bananes délicatement frites à l'huile de coco bio, une recette savoureuse à la texture craquante.

Abricots bruns séchés certifiés Bio.
À consommer nature ou à mélanger dans vos recettes.

Cultivées dans la plaine de Manisa en Turquie, puis salées et simplement séchées au soleil, ces tomates sont présentées en quartiers.
Elles constituent un ingrédient savoureux et typique de la cuisine méditerranéenne.

Tranches de mangue déshydratées idéales encas sain, ou pour donner une touche exotique à vos mueslis et pâtisseries.

La cranberry est une petite baie rouge au goût acidulé et amer à la fois. 98% de la production mondiale de cranberries provient du Canada ou des Etats-Unis.
Les cranberries sont consommées comme remède traditionnel contre les infections urinaires, une propriété qui a été reconnue en France par l'Agence de sécurité sanitaire des aliments.

Ayant été déshydratés, les fruits séchés concentrent la matière sèche, et les principaux constituants des fruits y sont présents à des taux élevés.
On y retrouve donc, concentrés, tous les éléments nutritifs, qui se conservent parfaitement et permettent surtout un apport en vitamines et oligo-éléments durant l'hiver. De plus, le séchage au soleil entraîne un enrichissement en magnésium.

Savoureuses, moelleuses, claires et translucides, les dattes Deglet Nour branchées seront sans aucun doute votre encas préféré.
Si la datte est très riche en sucre, elle est en revanche très pauvre en graisse et c’est l’un des fruits qui procure le plus de fibres.
On la retrouve dans tous les plats traditionnels, comme le couscous, mais également dans les pâtisseries.

Les raisins sultanine sont riches en sucres simples, rapidement assimilables, mais très faibles en matières grasses.
Ils sont particulièrement recommandés aux sportifs, car ils constituent une source rapide d'énergie.
Ils sont également riche en fibres, source de potassium, fer, cuivre et autres minéraux.

Les dattes Medjool sont plus grosses et plus charnues que les dattes Deglet Nour. 

Ce mélange sportif peut se déguster au petit déjeuner, au goûter, en collation, amuse-gueule ou apéritif.
Vous pouvez l'ajoutez dans vos céréales le matin, ou à votre muesli, votre fromage blanc ou dans un yaourt, il se déguste aussi juste par gourmandise.

Un mélange de Noix de cajou grillée, Arachide grillée, Cranberries (canneberge), pépite de chocolat, bio pour commencer la journée en faisant le plein d'énergie

 

Découvrez la saveur intense des oranges confites, revisitez la recette originale en les trempant dans du chocolat noir ou utilisez les pour décorer vos plats et pâtisseries.

 

Moelleux et très fruités, les raisins secs golden jumbo ont une pointe d’acidité, de couleur jaune et d’un gros calibre.

La baie de Goji se présente sous la forme d'une petite baie rouge, allongée, de saveur légèrement sucrée.
Qualifiées de "superfruits", les baie de Goji sont riches en antioxydants et en fibres. Elles sont d'un grand soutien pour votre appareil digestif.

Origine : Plateau Tibétain du Qinghai, Chine

Les figues BAGLAMA se présentent en "chapeleté et  sont  liées entre elle avec une ficelle car elles sont "étendues" pour être séchées naturellement au soleil, elles conservent leur moelleux et révèlent une saveur généreuse.

Un encas pratique et gourmand.