Le riz rouge complet, disposant du label IGP, est le fruit d'une mutation naturelle, découverte par hasard en Camargue où elle s’est mise à pousser spontanément. Elle a été isolée par des riziculteurs camarguais pour la cultiver.
Depuis 2000, le riz d'Italie est une IGP (Indication Géographique Protégée). Ce signe de qualité atteste l’origine du produit et la constance de son niveau de qualité.
Le riz rond blanc se distingue par ses grains gros et ronds. Son arôme et son parfum bien particulier rehaussera le goût de chacune de vos recettes. Il se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou salade, sa texture et sa forme rendent ce riz idéal pour les recettes de desserts (riz au lait…).
Le sarrasin décortiqué est riche en fibres et naturellement sans gluten. Utilisé en France pratiquement uniquement dans les fameuses "Galettes Bretonnes" dont la renomées a franchit largement les frontières de leur région. Profitez de sa saveur et son goût original en le déclinant à travers de nombreuses recettes : en accompagnement, avec des légumes, en soupe, en gratin…
Le Sel fin de Gruissan est issu des salins de l'île Saint Martin à Gruissan dans l'Aude où l'on cultive un sel marin naturel cristallisé par évaporation naturelle. Le sel de Gruissan, l'autre sel de Méditerranée !
Le son d'avoine désigne l'enveloppe qui se trouve autour du grain d'avoine. Plus riche en fibres, et en proteines que le flocon d'avoine, le son d'avoine est plébiscité pour ses vertus santé. A saupoudré dans les laitages, compotes et soupes ou à incorporer dans vos préparations favorites.
Un thé blanc certifié bio subtil aux notes exotiques sur fond d'écorces d'orange. Une tasse faible en théine qui se déguste aussi bien chaude que glacée.
Un délicieux thé noir Assam d'Inde du Sud issu de l'agriculture biologique. Une tasse gourmande sublimée par des arômes naturels de noix de coco et parsemé de coco râpée.
Un thé noir nature issu de l'agriculture biologique de la province de Yunnan en Chine. Ce Golden Yunnan GFOP bio offre une liqueur aromatique et expressive avec une feuille régulière et bien travaillée.
Ce thé noir bio Pain d’Épices, donne une saveur chaude et épicée. Ce thé bio est idéal pour vous réchauffer en hiver. C’est une invitation à la gourmandise que vous offre ce thé noir. Il mêle les notes de cannelle, d’écorces d’orange, de vanille et bien d’autres épices savoureuses, ce qui vous transporte dans les jardins d’hiver.
Ce mélange fleuri à base de thé noir au saveur de Vanille et de caramel saura vous apporter douceur et réconfort. La présence du caramel fait de cet œuvre un breuvage digne des journées hivernal.