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Bio
CamargueLe riz rouge complet, disposant du label IGP, est le fruit d'une mutation naturelle, découverte par hasard en Camargue où elle s’est mise à pousser spontanément.
Elle a été isolée par des riziculteurs camarguais pour la cultiver.
En savoir plus : Pourquoi manger du riz complet
VracBioCamargueLe riz rouge complet, disposant du label IGP, est le fruit d'une mutation naturelle, découverte par hasard en Camargue où elle s’est mise à pousser spontanément.
Elle a été isolée par des riziculteurs camarguais pour la cultiver.
En savoir plus : Pourquoi manger du riz complet
Ingrédients : Riz rouge long complet*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes :
Pour deux personnes :
- Laver le riz à l'eau froide et l'égoutter.
- 125g de riz cru pour 1l d'eau bouillante salée.
Cuisson : Environ 21 minutes.
| Energie | 1535 KJ - 362 Kcal |
| Matières grasses | 3,4 gr |
| Acides gras saturés | 0,7 gr |
| Glucide | 78,2 gr |
| Sucres | 2,5 gr |
| Protéines | 7,8 gr |
| Sel | 0,003 gr |
| Fibres | 3,2 gr |
Nutri-score
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
VracBioCamargueUn succulent duo de riz de Camargue disposant des labels : Bio et IGP.
Il apporte une valeur diététique exceptionnelle car il contient les trois nutriments indispensables à une alimentation saine et équilibrée : Glucides, Protéines et Lipides.
Le riz rouge complet et le riz demi complet de Camargue vous apportera l'équilibre diététique.
VracBioCamargueBlanc, sans tache ni impureté, avec des grains très régulier qui permet, à ce riz long blanc de Camargue, d'obtenir un riz parfait en bouche, dont tous les grains sont cuits à l'identique.
Il convient à toutes les préparation culinaire. C'est le riz que vous devez avoir dans vos bocaux.
VracBioCamargueLe riz noir complet de Camargue, est une variété de riz originaire de Chine où il est appelé autrefois "Riz de l'empereur" car sa récolte, généralement assez faible, était réservé en totalité à l'empereur.
Son gout rappelle celui de la noisette et sa texture est assez ferme.
Il accompagne merveilleusement les plats de poissons, crevettes ainsi que les coquilles St jacques, dans une farce, d'une viande blanche, ou servir de base à une salade composé.
Il peut se déguster sucré, préparé avec du lait de coco et des morceaux de fruits.
En savoir plus : Le riz noir un super féculent
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ItalieDepuis 2000, le riz d'Italie est une IGP (Indication Géographique Protégée). Ce signe de qualité atteste l’origine du produit et la constance de son niveau de qualité.
Le riz rond blanc se distingue par ses grains gros et ronds. Son arôme et son parfum bien particulier rehaussera le goût de chacune de vos recettes.
Il se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou salade, sa texture et sa forme rendent ce riz idéal pour les recettes de desserts (riz au lait…).
VracBioPakistanCultivé au pied de l'Himalaya, le riz basmati blanc y puise la puissance de son parfum.
Il se déguste nature pour son parfum unique, son grain reste ferme et sa texture en fait un plat d'accompagnement raffiné.