L'amidon de maïs vous permet d'épaissir une soupe ou une sauce (diluer l'amidon de maïs dans un liquide froid et l'intégrer à votre préparation) ou de réaliser des gateaux moelleux et léger (mélanger l'amidon de maïs à une autre farine). L'amidon de maïs est naturellement sans gluten.
Une recette pratique et idéale pour relever vos plats. Un bouillon au bon goût de légumes, aromates et épices Bio. Marié avec vos pâtes, céréales ou comme subsituant du beurre ou de l'huile, ce Bouillon Bio est parfait.
La farine de châtaigne est une des farines sans gluten les plus utilisées, notamment pour sa saveur typée et sucrée. Généralement utilisé en association avec d’autres farines plus neutres, mais elle peut être utiliser seule.
Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Un vrai chocolat artisanal fabriqué en France à partir de la fève de cacao, sans lécithine.
Chocolat au lait de couverture à 46 % de cacao, sous forme de palets d’environ 5 g, idéal pour incorporer vos pâtisseries… Sans beurre rajouté pour une meilleure tenue à la cuisson. Facile à utiliser et à doser.
Certifié commerce équitable par le système SPP (Simbolo de los Pequenos Productores), un label qui appartient enfin aux producteurs
Un vrai chocolat artisanal fabriqué en France à partir de la fève de cacao, sans lécithine.
Chocolat Blanc de couverture à 40 % de cacao, sous forme de palets d’environ 5 g, idéal pour incorporer vos pâtisseries… Sans beurre rajouté pour une meilleure tenue à la cuisson. Facile à utiliser et à doser.
Certifié commerce équitable par le système SPP (Simbolo de los Pequenos Productores), un label qui appartient enfin aux producteurs
Choko Noisette est une pate à tartiner, élue "meilleur produit bio en 2020", vous séduira dès la première bouchée, sa texture lisse, délicate, ses saveurs de noisettes très gourmande est vraiment envoutante. l'huile de palme a été remplacé par de l'huile de tournesol bin meilleur pour la santé et pour notre planète.
Vous prendrez plaisir à l'étaler sur des crêpes, des gaufres ou des tartines, elle sera votre meilleure alliée de vos gouters.
Sucre vanillé bio avec de gros grains de sucre de canne infusés dans de l'extrait de vanille Bourbon. Idéal pour préparer de belles pâtisseries et partager un moment convivial en famille !