Un vrai chocolat artisanal fabriqué en France à partir de la fève de cacao, sans lécithine.
Chocolat au lait de couverture à 46 % de cacao, sous forme de palets d’environ 5 g, idéal pour incorporer vos pâtisseries… Sans beurre rajouté pour une meilleure tenue à la cuisson. Facile à utiliser et à doser.
Certifié commerce équitable par le système SPP (Simbolo de los Pequenos Productores), un label qui appartient enfin aux producteurs
Un vrai chocolat artisanal fabriqué en France à partir de la fève de cacao, sans lécithine.
Chocolat Blanc de couverture à 40 % de cacao, sous forme de palets d’environ 5 g, idéal pour incorporer vos pâtisseries… Sans beurre rajouté pour une meilleure tenue à la cuisson. Facile à utiliser et à doser.
Certifié commerce équitable par le système SPP (Simbolo de los Pequenos Productores), un label qui appartient enfin aux producteurs
Le sucre de fleurs de Coco provient de la sève de la fleur de cocotier. La sève est récoltée à la main puis cuite au feu de bois jusqu’à ce qu’elle se cristallise pour obtenir le sucre de coco. La couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le gout est l'arome du sucre.
Ce sucre aux saveurs naturellement caramélisées, agrémentera vos recettes gourmandes (mueslis, pâtisseries, gâteaux, salades de fruits, tartes…) et vos boissons (thés, cafés, tisanes, smoothies, citronnades…). Astuce Comme il a un fort pouvoir sucrant, pensez bien à diminuer de moitié la quantité nécessaire par rapport à un autre sucre !
Un vrai chocolat artisanal fabriqué en France à partir de la fève de cacao, sans lécithine. Chocolat noir 63% de cacao, 15% de gingembre confit, gingembre en poudre, sucre de canne complet du Pérou biologique (panela).
Excellent mariage entre le gingembre et le chocolat, pour les amateurs de sensations fortes.
Certifié commerce équitable par le système SPP(Simbolo de los Pequenos Productores), un label qui appartient enfin aux producteurs.