Pour les gourmands, commencez la journée avec ces Krounchy Granola aux délicieux goût de noisette !
Qu'est ce qu'un Krounchy ?
Les pépites de céréales de ces Krounchy, sont passées lentement au four avec un mélange de flocons et de divers ingrédients enrobés d'un délicieux sirop de céréales. Pendant cette délicate cuisson, les pépites prennent leurs couleurs dorées et deviennent délicieusement croquantes.
La mangue est actuellement l'un des fruits les plus consommés dans le monde, sa chair jaune, onctueuse et son goût sucré y sont sans doute pour quelque chose.
La mangue est un fruit fragile qui se détériore rapidement en consommant des mangues séchées ou des mangues déshydratées vous permettez d'éviter un gaspillage important.
Les noix du Brésil bio: une à deux noix suffisent afin d’obtenir 100% de votre apport quotidien en sélénium, qui a un effet antioxydant. Il permet de neutraliser les radicaux libres et de prévenir certains cancers et maladies cardiovasculaires. Les noix du Brésil contiennent par ailleurs 70% d’acides gras insaturés, leur permettant ainsi de jouer un grand rôle dans la régulation du cholestérol. Elles ont également des vertus émollientes, analgésiques, diurétiques et antispasmodiques, d'ailleurs elle est utilisée pour traiter les maux d’estomac en Amazonie.
Les raisins sultanine sont riches en sucres simples, rapidement assimilables, mais très faibles en matières grasses. Ils sont particulièrement recommandés aux sportifs, car ils constituent une source rapide d'énergie. Ils sont également riche en fibres, source de potassium, fer, cuivre et autres minéraux.
Le sucre de canne complet Rapadura, artisanal et traditionnel, est obtenu en pressant les cannes à sucre, le jus obtenu est concentré puis déshydraté, il contient donc tous les éléments de la canne à sucre : oligo-éléments, sels minéraux, vitamines, acides aminés et garde sa couleur très foncée due à la mélasse. N’ayant pas été cristallisé, il a gardé son humidité et a donc tendance à s’agglomérer. Son goût spécifique se caractérise par un mélange d’arômes de caramel et de réglisse.