Corbeille d'épices est une infusion de fruits bio aux saveurs de pomme et de cannelle. Une tasse qui vous rappellera la célèbre tarte aux pommes de votre grand-mère . Retour en enfance assuré !
La Verveine Odorante, traditionnellement utilisée pour ses propriétés calmantes et digestives, associée à la menthe douce rend cette tisane est délicate et parfumée.
Les lentilles corail sont parfaites en soupe, en purée ou en dahl (spécialité indienne) soutenues de quelques notes épicées... Mettez une touche de couleur et d'exotisme dans votre quotidien !
Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d'accompagnement (potées, petit salé…) ou froides en salades, elles peuvent aussi se déguster en soupes ou en purées.
Une tasse de maté bio aux accents d'orange sanguine. Une version qui séduira les novices.
Le maté est l’or vert de l’Amérique du Sud, il porte également le nom de « thé du Brésil » ou de « thé des jésuites » malgré ce ce ne soit pas du thé ! Cette plante vient d’un arbre qui ne pousse qu’en Amérique du Sud. Après la récolte, les feuilles sont séchées puis légèrement torréfiées et donnent une boisson qui se consomme en journée.
Le mélange 5 baies est un assemblage de 3 poivres (blanc, noir et vert), et de 2 faux poivres (poivre Cubèbe et baie rose). Il est idéal pour assaisonner salades, viandes, poissons, grillades et même fromages. Aussi beau que bon !
Ce mélange couscous est idéal pour parfumer vos couscous et apportera de l'originalité dans différentes recettes telles que les tajines, il est tout aussi délicieux dans les sauces qui accompagnerons vos plats à base de riz, sur des viandes blanches et sur des poissons. Si vous aimez retrouver ces parfums si spécifiques associez-le simplement à une viande d'agneau, des boulettes de viandes (type Kefta) ou même un couscous végétarien.
Ce mélange couscous n'est pas piquant il s'adapte à toutes les papilles, pour un dépaysement de vos convives.
Ce mélange pour pain d'épices est parfait pour vos gâteaux de Noël mais aussi des biscuits et des tartes, le mélange pain d'épices égaie de nombreux desserts.