Pruneaux séchés du Lot et Garonne certifiés bio - Cal 44/55. Surtout réputé pour sa contenance en fibre, le pruneau d'Agen mériterait d'être plus apprécié, particulièrement pour son pouvoir antioxydant.
Vous vous souvenez des bons gâteaux faits maison, des biscuits authentiques qui croquent et s'effritent dans la bouche ? C'est dans cet esprit que sont nés ces petits sablés nature bio.
Le Sel fin de Gruissan est issu des salins de l'île Saint Martin à Gruissan dans l'Aude où l'on cultive un sel marin naturel cristallisé par évaporation naturelle. Le sel de Gruissan, l'autre sel de Méditerranée !
Ces Tortilles, pétries avec le blé dur cultivés dans les champs de la Ferme, sont façonnées dans des moules en bronze dans l'atelier de la ferme, et séchées à basse température afin d'en préserver toute la saveur. Elles sont épaisses et texturées pour accrocher la sauce et bien sûr se régaler!
Ce vermicelle élaboré avec de la farine semi-complète est pétrie avec le blé dur cultivés dans les champs de la ferme, façonné dans des moules en bronze dans l'atelier de la ferme, et séchées à basse température afin d'en préserver toute la saveur.