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  • Origine: Hors UE
Noix du Brésil BIO
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • Hors UEBolivie

Les noix du Brésil bio: une à deux noix suffisent afin d’obtenir 100% de votre apport quotidien en sélénium, qui a un effet antioxydant. Il permet de neutraliser les radicaux libres et de prévenir certains cancers et maladies cardiovasculaires.
Les noix du Brésil contiennent par ailleurs 70% d’acides gras insaturés, leur permettant ainsi de jouer un grand rôle dans la régulation du cholestérol.
Elles ont également des vertus émollientes, analgésiques, diurétiques et antispasmodiques, d'ailleurs elle est utilisée pour traiter les maux d’estomac en Amazonie.

Paprika doux
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • UE/non UEUE/non UE

Qu’il soit doux ou piquant, le paprika colore les plats de son rouge éclatant et les parfume délicatement. On le cuisine dans les goulaschs, le poulet et les crustacés.

 
Piment fort - Bio - Vrac
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • ueInde

Ce piment fort parfume les huiles d'olives, les tartes, quiches, potages et soupes, les garnitures de légumes, sauces, riz, pâtes, les viandes, volailles, poissons et les œufs… En fait tous les plats !

Raisin sec Sultanine - Bio
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • Hors UETurquie

Les raisins sultanine sont riches en sucres simples, rapidement assimilables, mais très faibles en matières grasses.
Ils sont particulièrement recommandés aux sportifs, car ils constituent une source rapide d'énergie.
Ils sont également riche en fibres, source de potassium, fer, cuivre et autres minéraux.

Ras el Hanout - Bio - Vrac
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • ueDivers

Le ras el hanout est utilisé dans la cuisine orientale pour parfumer les couscous et tajines, les gibiers et ragoût.

Riz basmati blanc - Bio - Vrac
  • Disponible en vracVrac
  • BioBio
  • Hors UEPakistan

Cultivé au pied de l'Himalaya, le riz basmati blanc y puise la puissance de son parfum.
Il se déguste nature pour son parfum unique, son grain reste ferme et sa texture en fait un plat d'accompagnement raffiné.