C'est en voulant passer au Zéro déchet que nous nous sommes aperçus de la difficulté de pouvoir trouver des produits de toutes sortes sans emballage, en vrac. Si trouver des fruits et légumes en vrac est simple, il en va tout autrement pour le reste. Se rendre à Toulouse et faire plusieurs dizaines de kilomètres nous semblait aberrant.
C'est de ce constat qu'est née l'idée de créer Food Vrac, ou Fou de Vrac, une épicerie indépendante, favorisant les produits sans emballage, bio, locaux, privilégiant la qualité gustative, nutritive et les circuits courts.
Après un parcours chaotique de plus d'un an, cette boutique à ouvert ces portes le 27 Octobre 2020, vous proposant plus de 800 références allant de l'épicerie salé aux accessoires Zéro Déchet en passant par des produits frais, des fruits et légumes, des thés, des infusions, du café, des produits d'hygiènes, des cosmétiques, des huiles, des vinaigres, etc.
Venez nous voir vous repartirez emballé mais sans emballage.
Bocaux, flacons, bouteilles, sac à vrac, etc., que nous pesons à votre arrivée.
Avec les produits qui vont font envie
Soyez gourmands
Nous pesons vos contenants remplis, vous réglez la différence de poids.
Ne vous inquiétez pas, nous mettons à votre disposition des poches en papier kraft réutilisable et toutes sortes de contenants à la vente.
Sans problème ! vous apportez vos contenants, nous les pesons, vous les remplissez avec ce qu'il vous convient.
Quelque soit votre question, n'hésitez pas à nous demander nous nous ferons un plaisir de vous guider.
Vrac
Bio
AveyronCe vermicelle élaboré avec de la farine semi-complète est pétrie avec le blé dur cultivés dans les champs de la ferme, façonné dans des moules en bronze dans l'atelier de la ferme, et séchées à basse température afin d'en préserver toute la saveur.
Vrac
FranceCe mélange est composé d'amandes, de cranberries et de soja.
Source de fibres alimentaires, il est parfait pour votre en cas au cours de la journée ou avant une séance de sport pour faire le plein d'énergie.
VracBioFranceCe sucre de betterave ne vient pas des quatre coins du monde mais bien de France !
Il conviendra parfaitement pour toutes vos pâtisseries !
VracBio
PologneCes flocons de sarrasin sont issus de l'agriculture biologique, riche en magnésium, il sont idéal au petit déjeuner, dans vos recettes favorites, cuits en accompagnement, ou ajoutés dans potages, gratins, dans la pâte et autres préparations.
VracBioFranceL'amidon de maïs vous permet d'épaissir une soupe ou une sauce (diluer l'amidon de maïs dans un liquide froid et l'intégrer à votre préparation) ou de réaliser des gateaux moelleux et léger (mélanger l'amidon de maïs à une autre farine).
L'amidon de maïs est naturellement sans gluten.
VracBioCroatieLes Baies de Genièvre Bio s'harmonisent avec les plats au goût corsé, viande, gibier et mouton.
Idéal pour les marinades.
TarnUn classique des dessert français, la recette de ce Flan au chocolat en verrine va vous ramener en enfance, aucun additif, il est tout simplement succulent.
Vendu en verrine de 100g, convient pour 1ou 2 personnes.
Conservation longue durée.
Dans notre démarche globale Zéro déchet, nous récupérons les emballages de verre propre afin soit de les rendre au producteur soit de les remettre dans le circuit.
VracBioLot et GaronneRetrouvez toute la saveur du pruneau d'Agen bio dénouyauté enrobé d'un délicieux chocolat noir bio et équitable.
VracBioGersLa fève décortiquée se cuit plus rapidement que la fève non décortiquée, elle se prépare en soupe, en purée, en salade assaisonnée d'épices et d'huile d'olive.
VracBioFranceUn thé vert Sencha bio aromatisé au citron et au gingembre, retrouvez une tasse fougueuse à la couleur jaune or.
TarnPlein de finesse et de douceur ce moelleux au chocolat régalera les plus gourmand d'entre vous lors de gouter ou de dessert.
Vendu en verrine de 60g.
Conservation longue durée.
Dans notre démarche globale Zéro déchet, nous récupérons les emballages de verre propre afin soit de les rendre au producteur soit de les remettre dans le circuit.
VracBioFranceDe délicieuses pétales de céréales au bon goût de chocolat pour un petit déjeuner gourmand et plein de vitalité.
VracBioProvenceCette préparation vous permettra de réaliser une détox savoureuse grâce à cette recette mélangeant du curcuma, du gingembre et du poivre. Ces trois épices sont reconnues pour leurs vertus santé.
Ce mélange peut être accompagné d’un curry de lentilles et de légumes de saison. Dans ce cas, vous obtiendrez un repas végétarien équilibré et gourmand.
Coloré, gourmand et facile à préparer, fini le temps de trempage... cette préparation sèche sera très simple d’utilisation, il suffit d’ajouter de l’eau et de laisser cuire 15-20 minutes.
Ce mélange est issu d'une agriculture biologique. Il est sain et équilibré, tout en étant savoureux. Pratique et délicieux, vous allez l'adorer !
VracBioTarnLa Farine complète T110 est à utiliser de préférence pour faire du pain complet.
VracBioTunisiePouvoir édulcorant 100 % naturel à base de dattes pures ! Une fois dénoyauté, le fruit entier est séché, puis moulu.
Similaire à un sucre semoule par sa texture et un goût discret à légère note caramélisée il convient remarquablement à toutes les sortes de pâtisseries ou à la réalisation de plats orientaux épicés.
"Boutique très bien achalandée.
Les vendeurs sont très accueillants, chaleureux et force d'explication ...
Je recommande largement, les tarifs sont plus qu'abordables."
K.V
"Personnel adorable et disponible.
Très bons produits, de bonne qualité, du choix et des prix tout à fait corrects!
Et en plus c'est bon pour l'environnement.
Que demander de plus ?"
S.D
"Du choix, un bon accueil et surtout plus d'emballage jetable."
O.T
"Superbe magasin, les prix y sont très corrects pour la qualité et les hôtes accueillants.
Je ne peux que vous recommander d'y aller faire un tour pour voir ce qu'il en est !"
T.M
BioIndre-et-LoireRégalez votre apéritif avec cette olivade noire au chèvre frais bio qui allie la douceur subtile du chèvre frais aux saveurs méditerranéennes des olives noires.
Parfait pour tartiner sur des toast, des blinis, pour accompagner des gressins ou des bâtonnets de légumes, elle s'utilise aussi en ingrédient secret pour parfumer quiches et cakes !
Le lait de chèvre utilisé dans cette recette est issu des excédents saisonniers du printemps, une démarche éco-responsable dans laquelle So Chèvre revalorise des matières premières victimes de gaspillage en les intégrant dans de délicieuses recettes, naturelles et innovantes.
Poids Net: 90g
VracBioEspagneLes amandes décortiquées grillées se dégustent à l’apéritif, en en-cas ou en dessert seules ou en mélange.
VracBioManosqueLe croquant du sésame avec le parfum délicat du nori, une alliance réussie qui saura vous séduire !
VracBioAveyronDisponible uniquement en vrac, sans emballage
VracBioEgypteL'arachide est reconnue pour ses nombreuses propriétés. Elle est notamment riche en protéines, vitamines E et très nourrissante.
Encore dans leurs coques, goûtez aux saveurs véritables de l'arachide et profitez entièrement de ses bienfaits !
BioIndre-et-LoireLa trempette au chèvre affiné bio duo de poivrons, avec sa texture crémeuse et nappante, propose un savoureux équilibre entre le chèvre affiné et les poivrons.
Parfait pour tartiner sur des toast, des blinis, pour accompagner des gressins ou des bâtonnets de légumes, elle s'utilise aussi en ingrédient secret pour parfumer quiches et cakes !
Le lait de chèvre utilisé dans cette recette est issu des excédents saisonniers du printemps, une démarche éco-responsable dans laquelle So Chèvre revalorise des matières premières victimes de gaspillage en les intégrant dans de délicieuses recettes, naturelles et innovantes.
Poids Net: 90g
VracBioTarnCes délicieux petits carés salés à la tomate et au paprika sont idéales pour les apéros entre amis. Elles réveilleront les papilles de vos invités.
Disponible uniquement en vrac, sans emballage
VracBioAveyronDisponible uniquement en vrac, sans emballage
